3-ヒドロキシアントラニル酸オキシダーゼ

3-ヒドロキシアントラニル酸オキシダーゼ（3-hydroxyanthranilate oxidase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

3-ヒドロキシアントラニル酸 O₂ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ 6-イミノ-5-オキソシクロヘキサ-1,3-ジエンカルボン酸 H₂O₂

反応式の通り、この酵素の基質は3-ヒドロキシアントラニル酸とO₂、生成物は6-イミノ-5-オキソシクロヘキサ-1,3-ジエンカルボン酸とH₂O₂である。

組織名は3-hydroxyanthranilate:oxygen oxidoreductaseで、別名に3-hydroxyanthranilic acid oxidaseがある。

参考文献

• MORGAN LR Jr, WEIMORTS DM, AUBERT CC (1965). “OXIDATION OF 3-HYDROXYANTHRANILIC ACID BY A SOLUBLE LIVER FRACTION FROM POIKILOTHERMIC VERTEBRATES”. Biochim. Biophys. Acta. 100: 393–402. PMID 14347936.